Miks ilmuvad köögiviljafriikid: kurgid, tomatid, kaalikas ja redis, mädarõigas

Miks ilmuvad köögiviljafriikid: kurgid, tomatid, kaalikas ja redis, mädarõigas

Kuidas aias kasvatatavate köögiviljade kvaliteeti parandada. 2. osa

Loe eelmist osa - miks ilmuvad köögiviljafriikid: kartul, porgand, peet


Kurgid

Paljud aednikud peavad nägema koledaid kurke. Paraku on nende inetusel palju põhjuseid. Kui kaaliumkloriidist ja lämmastikväetistest on vähimatki puudust, annavad kurgid sellest kohe teada omapäraste koledate puuviljade ilmumise kaudu. Meie tingimustes kaaliumipuudust provotseeriv tegur on pilvine, külm ja vihmane ilm, kui taimedes suureneb vajadus kaaliumväetiste järele.

Seetõttu tuleb kaaliumkastmeid alates juulist teha kord nädalas. Mis puutub lämmastikupuudusesse, siis kõik sõltub olukorrast - selle elemendi puuduse väikseima märgi korral ei tohiks ka pikendada täiendava väetamisega.

Lisaks on kurkide korjamisel hädavajalik eemaldada kõik koledad (olenemata suurusest) ja ülekasvanud viljad, kuna need viivitavad uute tervislike puuviljade moodustumisega.

Kurgifriikide ilmnemisel on muid põhjuseid. Esiteks on need pikad jootmise pausid, mille tõttu kurgid heidavad lilli ja munasarju ning moodustavad palju koledaid ja mõnikord ka kibedaid vilju. Seetõttu peate kurke kastma umbes 1-2 või isegi 3 korda nädalas.

Lisaks on kurgid tundlikud nii halva ilma kui ka teravate temperatuurikõikumiste suhtes, eriti vähem tolmeldavad. Vihmasel ja külmal suvel pole munasarjade ebapiisava viljastamise tõttu koledad viljad sugugi haruldased. Seetõttu ei saa hakkama ilma kasvu ja viljade moodustumise stimulaatoriteta, sest me ei saa kehva ilma ära jätta.

Koledaid vilju ilmub arvukalt siis, kui taimed on nakatunud viiruse mosaiikidega, mida tavaliselt levitavad lehetäid. Sellisel juhul näevad kurgitaimed masendunud välja, nende lühikesed sõlmed lühenevad ning piitsad ja lehestik muutuvad järk-järgult kollaseks ja kuivaks, saadud viljadel on alati kole kuju.

Tomatid

Tomati inetus pole tavaline nähtus. Reeglina seisavad aednikud silmitsi ainult viljade - mutantide - viljadega, mille välimus ei ole mingil viisil seotud põllumajandustehnoloogia eripäradega.

Kuid on ka teisi juhtumeid. Siinkohal tahaksin juhtida tähelepanu õõnsate puuviljade - sisemise tühimikuga viljade moodustumisele, mis ilmnevad halva tolmeldamise tõttu. See juhtub mitmel põhjusel - kõrgel õhutemperatuuril (üle 35 ° C), temperatuuri langusega või madalal õhutemperatuuril (alla 12 ° C).

Mõjutab ka õhuniiskus. Tomatite õietolm on raske ja kasvuhoonete niiskes õhus ei saa see lillede tolmukatest piisavalt magada. Sellepärast on vaja tomatitaimi kergelt raputada mitu korda nädalas hommikul, et õisi paremini tolmeldada ja puuviljad tahenevad, ning veelgi parem - regulaarselt kasutada puuviljade moodustumise stimulaatoreid. Lisaks on vaja kasvuhoonetes ventilatsioonisüsteem korralikult korraldada, et õhk ei kuumeneks üle.

Niiskuse puudumisel võivad tomatid moodustuda väikesed vähearenenud viljad. Sellisel juhul muutuvad tomati lehed reeglina väiksemaks ja kõveraks ning viljad moodustuvad väikesteks, koledateks ning neid mõjutab sageli apikaalne mädanik.

Kaalikas ja redis

Keerdunud ja koledate juurviljade ilmumine nendes põllukultuurides on otseselt seotud nende kiili haigusega ja teiselt poolt mulla ebaõige ettevalmistamisega. Taimede kaitsmiseks kiilide eest peate rangelt jälgima põllukultuuride muutust ja külvama kaalikat redisega ainult pinnasele, mille happesus on neutraalne. Samal ajal ei tohiks tuha pealt kokku hoida - sellisel juhul "Sa ei saa putru võiga rikkuda" - mida rohkem tuhka on, seda maitsvamad ja siledamad on juurviljad.

Mis puudutab mulda, siis mingil juhul ei tohi seljandike ettevalmistamisel kasutada värsket sõnnikut, sest kaalikas ega redis ei talu seda ning sel juhul ei moodusta nad normaalseid juurvilju. Parim variant on kasutada täielikult ettevalmistatud komposti.

Veevarustuse muutused võivad ebasoodsalt mõjutada ka juurvilju, mis sel juhul tavaliselt mõranevad, kuid veepuudus viib kõvade ja täiesti mittesöödavate juurviljade moodustumiseni.

Mädarõigas

Kuigi mädarõigas kasvab kõigile probleemideta, on pealegi sellest vabanemine üsna keeruline - tõeliselt kvaliteetsete juurviljade saamine pole lihtne.

Raske savise pinnase korral mädarõika juured hargnevad ja jämedalt, kasvavad õhukeseks, tihedaks ja suure kibedusega ning niiskuse puudumisel muutuvad juured puiseks.

Kuid kõige tähtsam on mädarõika istutamise iseärasused ja mõned selle põllumajandustehnoloogia peensused, ilma milleta pole näha ühtlasi ja ilusaid juuri (juured on arvukate okstega ja põhjustavad pesemisel ja puhastamisel palju probleeme) .

Üldiselt tuleks eristada kahte agrotehnilist aspekti, mis mõjutavad juurte kuju ja hargnemist.

• Kõigepealt tuleb sügisel enne istutamist pühkida iga juur villase lapi või kotiga, et eemaldada külgmiste juurte ja pungade ürgused. Erandiks on otsad, mis jäetakse puhastamata 2-3 cm võrra. See hoiab ära juurte tarbetu hargnemise kasvu ajal. Pärast seda istutatakse juured.

• Teiseks on see nn mädarõika pimestamine. Just pärast "pimestamist" saadakse sirged, tihedad ja suured kraani juured. See operatsioon viiakse läbi suvel. Kui mädarõika leherootsud kasvavad ja arenevad mitu lehte, kühveldage neist muld ettevaatlikult (seda on lihtne teha, kui mädarõigas on istutatud kõrgele harjale), leitud külgmised protsessid lõigatakse noaga ära ja õhukesed juured eemaldatakse kotiriide kasutamine. Seda tehakse nii, et paljud väikesed juured ei moodustuks, vaid moodustub peamiselt üks suur. Juured asetatakse uuesti viltu ja piserdatakse mullaga ning kastetakse seejärel rikkalikult.

Kui seda tehnikat korratakse kasvuperioodil 2-3 korda, võite sügiseks saada head, suured ja siledad juured. Kuid pidage meeles, et ainult kaldus istutatud risoomi ülaosas asuvad väikesed juured puutuvad kokku "pimestamisega" ning risoomide lõpus olevad pikad juured on taimede toitmiseks ja seejärel seemikute jaoks. Neid ei puudutata kuidagi.

Ja on veel üks tegur, mis mõjutab saadud risoomide kvaliteeti - see on mädarõika vanus. Mädarõigast kasvatatakse tavaliselt mitte rohkem kui 2–3 aastat, muidu muutub juurvilja puiseks, hargnenud, mitmepealiseks ja koleda kujuga. Vanade juurte keskosa mädaneb sageli. Seetõttu ei tohiks jätta risoome välja kaevamata kauem kui 2-3 aastat.

Svetlana Šljahtina,
Jekaterinburgi linn


Taimsed oad

Kaunviljade perekond

Kultuuri päritolu
Tutvustati Mehhiko lõunaosa ja Guatemala kultuuri 34 tuhat aastat eKr. Selle oad leiti muistsete inkade matustest muumiate suust. Mehhiko indiaanlased (tolteegid ja asteegid) harisid seda peamise toidukultuurina koos kõrvitsa ja maisiga. Selle tõid Euroopasse Columbuse meremehed.

Venemaal levis see Türgist 16. sajandil. nimetatakse Türgi ubadeks. Siin on juurdunud kaks selle kõige külmakindlat sorti: tavalised ja mitmeõielised. Limaube, mungube jne kasvatatakse oluliselt vähem.

Maailma põllumajanduses on oad kaunviljade seas herneste järel teisel kohal. Seda kasvatatakse laialdaselt Mehhikos, Brasiilias, USA-s, paljudes Euroopa riikides (Prantsusmaal, Inglismaal, Saksamaal, Bulgaarias, Rumeenias) ja Indias.

Peamine erinevus ubade ja teiste kaunviljade vahel on nende soojavajadus. Seetõttu levitatakse seda peamiselt lõunapoolsetes piirkondades, alustades mitte-Tšernozemi tsoonist.

Kasulikud omadused
Oad parandavad maomahla sekretsiooni ja on oluline dieettoode madala happesusega gastriidiga patsientidele.
Ametlikus meditsiinis kasutatakse suhkruhaiguse korral vesilahust ja eriti oakaunade keetmist: eksperimentaalselt on kindlaks tehtud, et ubade ubade keetmine ja ekstrakt vähendab veresuhkru taset 30–40%. Neerukivide korral soovitavad arstid mõnikord oaõite keetmist, kuna sellel on diureetiline omadus.

Rahvameditsiinis kasutatakse kaunade keetmist neerude ja põie haiguste, diabeedi, urolitiaasi, kõrge vererõhu, reuma, podagra korral.
U Küpseid ube ei soovitata süüa toorelt, kuna need sisaldavad mürgiseid aineid, mis toiduvalmistamisel täielikult hävivad.

Bioloogilised tunnused
Üheaastane taim, millel on mitmesuguseid vorme: piiramatu kasvuga ronimine, piiratud kasvu poolronimine, õhukeste võrsete ja põõsaste lokkis tippudega põõsas. Põõsavormide hulgas on kompaktse ja leviva põõsaga sorte. Kompaktse põõsaga vorme iseloomustab varajane küpsus ja kõrge ubade paigutus mullapinnast kõrgemale (5–10 cm) ning levikuga - pikem kasvuperiood ja madal ubade paigutus.

Oavarr on rohttaim, mõnikord põhjas jäik, rohelise, hallrohelise, roosa või lillaka värvusega. Selle pikkus põõsaste kujul on 30-60 cm, poolkihar - kuni 1,5 m, lokkis - 1,5-5 m.
Juurestik tungib mulda 1 m sügavusele, kuni 60 cm raadiuses, põhiosa juurtest paikneb nende peal 20–25 cm mullakihis, nagu kõigil kaunviljadel, arenevad ka sõlme bakterid.

Oavili on uba. Struktuuri järgi jagunevad oad kestadeks (jämeda pärgamendikihiga kaunaventiilide siseküljel), pool-suhkruks (nõrga ja hilja areneva pärgamendikihiga), suhkruks (ilma pärgamendikihita, pikisuunaliselt või ilma) kiud piki õmblusi). Ubade kuju on erinev: sirge, kumer, xiphoid, saber, poolkuu tasane või ristlõikega ümmargune.

Oad sisaldavad 4–10 seemet. Pikkadel ubadel on seemned tavaliselt piklikud, lühikestel - ümmargused, lamedatel - lapikud. Väikesed seemned arenevad lihastes ümmargustes ubades. Kaal 1000 tükki 120-600 g (keskmiselt 300-400 g), see võib sõltuvalt kasvutingimustest olla väga erinev.

Oaka seemnete värv eristub selle mitmekesisuse ja ilu poolest: valge, kollane, roosa, punane, pruun, roheline, must, muud värvid, ühtlased või kirjud mitmesuguste mustrite ja toonidega. Nende seemnete sorteerimisel ja valamisel võite kogeda tõelist naudingut.

Seemnete värv ja sära varieeruvad vanusest sõltuvalt. Vanemad tuhmuvad, valged muutuvad hallikaks, roosad kollaseks. Värvimuutused toimuvad kiiremini päikesevalguse käes ja niisketes ruumides hoides.

Oad on termofiilne kultuur. Seemne idanemise minimaalne temperatuur on 10–12 ° C ja optimaalne temperatuur on 20–22 ° C. Seemikud ilmuvad 8. – 10. Päeval pärast külvi, nad on kevadkülma suhtes väga tundlikud, 0,5–1 ° C juures surevad. Suureks kasvanud ja jõulised seemikud taluvad temperatuuri langust paremini kui paljud teised termofiilsed põllukultuurid. Sügisel taluvad küpse seemnega taimed lühiajalisi külmasid kuni 2–4 ° C. Optimaalne temperatuur tärkamise ja õitsemise ajal on 20–25 ° С, kõige soodsam kuu keskmine temperatuur on 18–24 ° С. Oad ei ole termofiilsusest hoolimata kuumuskindlad: temperatuuril üle 30 ° C väheneb nende saagikus.

See kultuur nõuab mulla niiskusesisaldust, eriti tärkamise ja veepuudusega viljade moodustumise ajal pungad ja munasarjad murenevad. Seemne idanemiseks on nende massist vaja 100-110% niiskust. Oad reageerivad kastmisele hästi, kuid liigniiskuse ja temperatuuri languse korral mõjutavad taimi taimi tõsiselt, seemnete küpsemine lükkub edasi, nende idanevus väheneb ja neid hoitakse halvasti.

Oad on lühikese päevaga taim, kuigi varaküpsed põõsasordid kasvavad hästi ja arenevad mitte-Musta Maa piirkonnas pika päevaga. Ta on valguse suhtes nõudlik, eriti oma arengu alguses. Selle puudumisega taimed sirutuvad, nõrgenevad, nende saagikus väheneb.

Oad on mullaviljakuse suhtes palju nõudlikumad kui herned. Sellele sobib viljakas, huumusega varustatud, lahtine, struktureeritud pinnas, mis ei moodusta pärast vihma koort. Oad ei talu happelisi, vaesestatud muldasid, millel on kõrge põhjavee tase. Ta eelistab kerget liivsavi ja savimulda.

Sordid
Kasvuperioodi kestuse järgi jagunevad oad mitmeks rühmaks. Varaküpsete sortide korral alates idanemisest kuni tehniliselt küpsete ubade esimese saagini möödub 45–60 päeva, täielik kasvuperiood on 80–100 päeva; keskmise ja hilise valmimisega sortide puhul idanemisest kuni abaluu esimese kogumiseni , see on 55-75 päeva, kasvuperiood on umbes 100-130 päeva.

Üksikud köögiviljaaiad kasvatavad peamiselt põõsaubade sorte, peamiselt kiududeta suhkrut, samuti poolkiharaid ja lokkis. Gosrestre'is on üle 50 sordi.
Gribovskaja 92 - varajane sort, periood tärkamisest kuni bioloogilise küpsuseni on 9–110 päeva. Taim on keskmise hargnemisega, 20–45 cm kõrge, pärgamendikihi ja kiududega oad, pikkusega 12–15 cm, rohelised. Seemned on valged.
Ant - varaküps, põõsataim, kõrgus 40–52 cm. Valged õied, oad 12–13 cm pikad. Valged seemned, kaal 1000 tk 290–320 g. Bakterioosile vastupidav.
Xera - hiline valmimine idanemisest tehnilise küpsuseni 6070 päeva. Põõsataim, kõrgus 45 cm. Oad 14–15 cm pikad. Valged seemned, kaal 1000 tk 150 g. Oad ilma pärgamendikihi ja kiududeta.
Mauritaania - hooaja keskel idanemisest tehnilise küpsuseni 55–58 päeva. Ronimistaim, kõrgus 3 m. Lilled on valged, oad 12 cm pikad, pärgamendi ja kiududeta. 1000 seemne mass on 280 g, seemned on mustad.
Märge - keskvalmiv, idanemisest tehnilise küpsuseni 56–59 päeva. Bushi taim. Oad 12-15 cm pikad, ilma pärgamendi ja kiududeta. 1000 seemne mass on 225 g.
Kastetilk - hooaja keskel, põõsataim, kõrgus 35–40 cm, oad pikkusega 11–12 cm, ilma pärgamendi ja kiududeta. Valged seemned, kaal 1000 tk 300 g.
Kiududeta sahhid 615 - varajane küpsemine idanemisest kuni küpsuseni 80–95 päeva. Põõsataim, kõrgus 35–40 cm, kaunad on kergelt kumerad, 9–12 cm pikad, tehniliselt küpselt helerohelised, ilma pärgamendi ja kiududeta. Seemned on rohekaskollased.
Suhkru triumf 764 - varaküps sort, idanemisest kuni küpsuseni 85–90 päeva. Põõsas on kompaktne, püstine, keskmise hargnemisega, 3040 cm kõrge.Õied on roosad. Suhkrubaad, kiudaineta, pikkus 12–16 cm, seemned on suured, kollased. Seenhaiguste suhtes suhteliselt vastupidav.
Fatima - hooaja keskel idanemisest tehnilise küpsuseni 55 päeva. Ronimistaim, kõrge 3 m. Oad on pikad - 21 cm, ilma pärgamendi ja kiududeta. 1000 seemne mass on 380 g, seemned on pruunid.
Festival RZ - keskmiselt varajane, idanemisest kuni tehnilise küpsuseni 67 päeva. Ronitaim, valged õied, 35 cm pikad oad, ilma pärgamendi ja kiududeta. Valged seemned, kaal 1000 tk 470 g.
Muudest tuntud oasortidest võib nimetada selliseid põõsasorte nagu varajane küpsemine Khavskaya universal (pärgamendikiht ja kiud puuduvad abaluu varases arengujärgus), Moskva valged rohelised kaunad 556 (hooaja keskel, õhukese pärgamendikihiga, kasutatakse värskelt ja teravilja jaoks), Femira (varaküps, lokkis, oad ilma pärgamendikihita ja kiududeta). Uudised, Dialoog, Rant, Slavyanka ja teistel kõigil on põõsataimed, pärgamendikihita ja kiudaineta oad, valged seemned.
Ronimisube kasvatavad ainult amatöör-aednikud üksikutel maatükkidel ja nende sortide seemneid levitatakse peamiselt eraviisiliselt. Tsoonitud sortidest võib nimetada Nomadi kõrgust üle 2 m, oad ilma pärgamendi ja kiududeta.

Kasvutingimused
Parimad ubade eelkäijad on samad põllukultuurid kui herneste puhul - kurk, tomat, kapsas, kartul. Seda saab istutada hermeetikuna koos kartulite, kurkide, kapsastega. Sibul, küüslauk, seller on ubade jaoks vastuvõetamatud naabrid.
Oadele on parem valida ala, mis on kaitstud põhja- ja kirdetuulte eest, kaldega lõunasse, hästi soojendatud ja valgustatud. Seda saaki on soovitatav istutada 45 aasta pärast samasse kohta.
Sügisel tuleks mulda lisada 5–6 kg mädanenud sõnnikut või komposti ja kevadel umbes kaks nädalat enne istutamist 40–70 g mineraalväetist 1 m2 kohta. Samuti on soovitatav pärast külvi pärast jootmist mulda lisada mikroelemente - molübdeen, boor ja tsink. 1 m2 kohta ei tohi neid kokku teha rohkem kui 100 mg (ammooniummolübdaat, tsinksulfaat, boorhape). Erilist tähelepanu, nagu ka herneste kasvatamisel, tuleb pöörata mulla happesusele. Ja kui muld on happeline, tuleb seda lubjastada.
Kuna oad on termofiilsed, saab neid külvata alles siis, kui külmad on möödas ja muld soojeneb 10 cm sügavusel kuni 10 ° C. Ubade külvamise aeg langeb kokku kurgi külvamise ajaga või nädal varem. Keskmises sõidureas on parim aeg mai kolmas kümnend või juuni esimesed päevad. Seemnete sõbralik idanemine toimub temperatuuril 12-15 ° C, optimaalne temperatuur on 20 ° C. Põõsaubade varajase külvamise korral (sooja pinnasega) kaetakse need korkidega, mis kaitsevad mitte ainult seemikuid, vaid ka mullas olevaid seemneid liigse niiskuse eest.
Varasemaks tootmiseks võib ube kasvatada seemikutes. Sellisel juhul külvatakse seemned turba kuubikutesse või pottidesse umbes mai keskel, istutatakse maasse
kahe pärislehe faasis. Istikuid saab kasvatada ka kilekasvuhoones.

Põõsaube külvatakse ridadesse, mille taimede vahekaugus on 30–45 cm, taimede vahekaugus reas on 10–12 cm, kergetel muldadel on külvisügavus 4-5 cm, rasketel muldadel 2-3 cm. Enne külvi jootakse sooned. Pärast külvi tihendatakse muld ülevalt veidi ja kui see on kuiv, siis jootakse see uuesti. Külvatakse ka lokkisorte, kuid nende jaoks mõeldud vahekäike suurendatakse 60 cm-ni ja taimede vahekaugus reas tehakse 7-10 cm. Paljud aednikud istutavad lokkis sorte mitmesuguste hoonete piirdeaedade või seinte äärde.

Mitte-Musta Maa regiooni tingimustes idanevad seemned 7.-12. Esiteks tuuakse idulehed mulla pinnale, seejärel kaks lihtsat lehte ja seejärel kolmelehtelised pärislehed. Pärast seemikute tekkimist on vaja reavahesid sügavalt lõdvendada, see suurendab õhu juurdepääsu juurtele, suurendab sõlmpakterite aktiivsust ja parandab taimede kasvu ja arengut. Hooajal tehakse 3-4 kobestamist, kuni taimed sulguvad vahekäikudes.

Kui olete oma saidile istutanud poolkoolutavaid või lokkis sorte, siis pärast seda, kui taimed jõuavad 8-10 cm kõrgusele, tuleks neile asetada tuged: vaiad, vardad, postidele venitatud köis, traatvõrk. Täpselt nagu herneste kasvatamisel, on soovitatav peenardes olev muld ubadega multšida.

Niipea kui ubades areneb esimene õige leht, viiakse läbi esimene söötmine ja umbes 3 nädala pärast - teine ​​kiirusega 2-3 g ammooniumnitraati, 4-6 g superfosfaati ja 4-6 g kaaliumsoola 1 m2 kohta. Levinud arvamuse kohaselt ei vaja oad täiendavat lämmastikku. See on viga. Oa kasvu põhiperioodil on kõige parem kasutada täisväetist, mis sisaldab vajalikku lämmastikku.
Tuleb meeles pidada, et oad reageerivad paremini toitainelahustele kui kuivväetiste pinnale kandmisele. Igal juhul tuleks jätkukastmine puhta veega läbi viia, lehed hästi pesta.

Mitte mingil juhul ei tohi ubade lehtedele sattuda kuivväetisi ega lahuseid, muidu saavad taimed tõsiseid põletushaavu. Oalehed on selles suhtes väga tundlikud. Isegi väetise kohene puhta veega loputamine ei pruugi alati põletusi ära hoida. Seetõttu on väetamisel vaja olla väga ettevaatlik.

Ubade topelthakkamine on kõige parem teha pärast söötmise lõpetamist.
Kuna oa seeme ei ole sügavalt maetud, on vajalik hülgamine: taimed saavad tuge ega lase pärast vihma ja tuult pikali. Esmakordselt kaetakse taimed mullaga esimese lehe põhjani, teist korda - veidi kõrgemale.

Kui seemikud on piisavalt vanad, tuleks kastmine, välja arvatud kuivaperioodid, lõpetada. Kasvu alguses olev liigne niiskus soodustab lehtede tugevat paljunemist, kahjustades õitsemist ja viljade moodustumist. Kastmist tuleks õitsemise alguses jätkata kuiva ilmaga. Lillede avanemise ja viljade moodustumise ajal reageerivad taimed niiskuse puudumisele äärmiselt valusalt. Nendel etappidel tuleks neid eriti hoolikalt kasta.

Koha puhtust umbrohtude eest tuleb pidevalt jälgida.
Oad sobivad teise kultuurina pärast kõiki enne juuli algust koristatud köögivilju. Seda saab külvata alates mai keskpaigast erinevatel aegadel, sõltuvalt mulla tüübist ja ala kokkupuutest. Roheliste ubade pidevaks koristamiseks on kõige parem külvata iga kahe nädala tagant. Siiski tuleb meeles pidada, et 15. juuli on ubade külvamise tähtaeg, mille korral saate ikkagi saagi.

Korista
Ubade koristamine õlale algab 8-10 päeva pärast munasarjade moodustumist, kui seemned saavutavad nisutera suuruse. Koorimis- ja pool-suhkrusortides tehakse seda varem, kuni abaluu on aega jämedaks muutuda. Kui see juhtub, jäetakse kaunad ubade saamiseks küpsema. Ronimissortidest moodustuvad oad kogu suve vältel, oluline on korjatud viljad õigeaegselt koristada, et taim vilja kannaks kauem ja rikkalikumalt. Parim aeg puuviljade korjamiseks õlaribale on varahommik. Tooteid tuleb töödelda kogumise päeval. Oad teravilja kasvatamisel tuleb meeles pidada, et köögiviljasortide seemnetel on veidi suurem niiskus ja need tuleb kuivatada. Pärast koristamist taimi välja ei tõmmata, kuid ülejäänud juured lõigatakse ära juur on hea lämmastikväetis mis tahes järgnevate põllukultuuride jaoks.

Kuidas seemneid saada
Seemnete kasvatamise meetod on sarnane kaubanduslikul eesmärgil kasvatamise meetodiga.
Oad on osaliselt isetolmlevad taimed ja putukate abil võib tekkida ka risttolmlemine. Lilled on biseksuaalsed, väikesed, valged, rohekasvalged, roosad, kreemjad, tumeroosad, lillakasvärvilised, kogutud õisikutesse, milles on igaüks 2–12 lilli. Hästi kuivatatud ubade seemned püsivad elujõulised 4-5 aastat.

Märkus perenaisele
Valmimata mahlaseid oaterasid ja ube kasutatakse värskelt ja konserveeritult, küpsetest seemnetest valmistatakse suppe, pearoasid, lisandeid ja osadele kodus küpsetatud kondiitritoodetele lisatakse oajahu.

Marineeritud oad (abaluud)
Sorteeri oaterad, trimmi otsad, eemalda õmblustest kiud, loputa külmas vees ja blanšeeri 34 minutit keevas vees. Jahutage, pange plaatidele või sõeladele ja kuivatage 5-6 tundi temperatuuril 65-70 ° C.
Enne marineerimist keetke kühvlid soolases keevas vees 23 minutit. Pange iga purgi põhja tükk magusat või kuuma pipart, oks tilli, sellerirohelist, paar kooritud küüslauguküünt, asetage kühvlid tihedalt ja valage marinaad (1 liitri vee jaoks - 50 g soola, 80 g suhkrut ja 30 g 6% äädikat). Pangad steriliseerivad, pitseerivad.

Marineeritud vaagen roheliste herneste ja ubadega
Pooleliitrise purgi tarbimine: 300 g lillkapsast, 350 g ube või rohelisi herneid, 1 porgand, 20 ml 9% äädikat, 10 g soola, 10 g suhkrut, oks ürte, 2 tk. mõru pipar ja nelk.
Blanšeeri oad 4-5 minutit keevas vees ja kooritud rohelised herned 2–4 minutit, jahuta külma veega. Loputa lillkapsast, blanšeeri 4–6 minutit keevas vees, millele 1 liitri vee kohta lisatakse 10 g soola ja 2 g sidrunhapet (värvi säilitamiseks), jahutatakse külmas soolaga maitsestatud vees (10 g soola vee kohta). 1 liiter). Keeda porgandid ja lõika kuubikuteks.
Valage vajalik osa äädikat purki, lisage vürtsid, ürdid, keedetud köögiviljad. Valage purkidesse kuum soola ja suhkru lahus, katke need kaanedega ja steriliseerige.


Tervislikud salatid maksahaiguste korral

Pühapäev, 12. aprill 2015 08:39 + hinnapakkumises

Dieet haige maksa jaoks võimaldab teil laialdaselt kasutada köögivilju, kuid ainult neid, mis ei põhjusta puhitus, et mitte häirida haigestunud maksa. Pealegi peaksite roogade valmistamisel kinni pidama teatud tehnoloogiast.

Köögivilju serveeritakse hoolikalt hakitud toorena, maitsestatud sidruni või oliiviõliga. Lisage keedetud köögiviljadele veidi võid, puistake neid peterselli või tilliga, riivitud krutoonidega, mida küpsetame kuivas pannil (ilma tilga rasva!) , Pidevalt segades, et mitte põletada, vaid ainult kergelt pruunistunud. Riivitud krutoonid muudavad roa toitvamaks ja maitsvamaks. Tükeldatud köögivilju võib piserdada jahuga ja enne serveerimist lisage neile täis- või pulbristatud piim. See parandab ka maitset.

Reeglina pakume toorsalatit, tomateid, mõnikord porgandeid ja värskelt keedetud hapukapsaid. Kuid mitte kõik patsiendid ei talu kapsast hästi. Toorsalatitele saate lisada riivitud õunu. Serveeri köögivilju iga söögikorra ajal.

Köögiviljadega täidetud kurgid

Koostis: värsked kurgid - 100 g, tomatid - 50 g, valge kapsas - 30 g, pool valku, hapukoor - 40 g, till - 5 g.

Koorige kurgid, lõigake pikuti pooleks ja pärast terade eemaldamist andke neile paadi välimus, tükeldage tomatid ja kurgi südamik peeneks ning haki kapsas ja järsk muna peeneks, sega see kõik 20 g hapukaga koor, täitke kurgid saadud massiga, valage hapukoorega ja piserdage hakitud tilliga.

Tomati- ja õunasalat

Koostis: tomatid - 100 g, õunad - 100 g, hapukoor - 40 g, petersell (maitsetaimed) - 10 g.

Lõika kooritud ja südamikuga tihedad ja küpsed tomatid ja õunad ringidesse. Pange tassile või taldrikule tomatite ja õunte kruusid ridadesse, valage hapukoorele ja kaunistage petersellilehtedega.

Tomat, fetajuust ja viinamarjalehe salat

Koostis: tomatid - 10 tk, fetajuust - 100 g, noored viinamarjalehed - 10 tk, taimeõli - 2 spl. lusikad, sool.

Peske tomatid, eemaldage vars ja lõigake kiiludeks. Riivi juust jämeda riiviga. Loputage viinamarja lehed hoolikalt ja tükeldage peeneks. Sega tomatid, fetajuust ja hakitud viinamarjalehed, sool, maitsesta taimeõliga. Tõsta salat viinamarjalehtedega.

Valge kapsa salat kibuvitsa lehtedega

Koostis: valge kapsas - 0,3 tk, porgand - 2 tk, sulatatud juust - 100 g, hakitud kibuvitsa lehed - 0,5 tassi, taimeõli - 4 spl. lusikad.

Riivi kapsas jämeda riiviga. Riivi porgandid peene riiviga. Lõika juust tükkideks. Ühendage köögiviljad, lisage juust, hakitud kibuvitsa lehed ja segage segu. Serveerimisel puista taimeõli. Kaunista salat kibuvitsa lehtedega.

KOOSporgand alat astelpajuga

Koostis: porgand - 7 tk, astelpaju - 250 g, hapukoor - 150 g, suhkur.

Jämeda riiviga riivitud porgandile lisage astelpaju, hapukoor ja segage. Lisage maitse järgi suhkrut. Valmista salat 30 minutit enne serveerimist.

Õunad riisiga

Koostis: õun - 80 g, riis - 30 g, või - 5 g, suhkur - 10 g, rosinad (rosinad) - 10 g, sidrunikoor - 10 g, sool.

Sorteeri, loputa riis ja küpseta purune puder. Lõika õun viiludeks. Valage õunad väikese koguse keeva veega, keetke, lisage rosinad, või, suhkur, riis, koor, sool ja hoidke suletud kaane all madalal kuumusel kuni 10 minutit. Seda roogi saab süüa nii soojalt kui ka külmalt.

Madala rasvasisaldusega salat

Koostis: keedetud kana - 40 g, sink - 25 g, kartul - 30 g, õunad - 30 g, apelsinid - 40 g, hapukoor - 35 g, kurgid - 30 g, juust - 2 5 g, sool, pipar,

Keedetud kanaliha, õunad, apelsinid, lahja sink, kurgid, ribadeks lõigatud keedetud kartulid, sool, pipar ja maitsesta hapukoorega. Pange salati kaussi ja piserdage riivjuustuga. Kaunista salati ja ürtide koostisosadega.

Puuvilja salat

Koostis: õunad - 100 g, pirnid - 80 g, ploomid - 80 g, viinamarjad - 120 g, suhkur - 60 g, sidrunimahl - 20 g, moos - 10 g.

Loputage puuviljad, eemaldage seemned. Lõika õunad, pirnid, ploomid väikesteks kuubikuteks, lõika viinamarjad pooleks, maitsesta suhkru, sidrunimahlaga, pane vaasi, vala moosiga.

Juustusalat puuviljadega

Koostis: Šveitsi juust - 250 g, apelsin - 2 tk., Õunad - 2 tk., Suhkur - 50 g, sidrunimahl, jogurt - 150 ml.

Lõika juust, kooritud apelsinid ja kooritud õunad (südamikuta) kuubikuteks. Lisage jogurtile suhkur, hapestage sidrunimahlaga ja valage see segu salatile. Sega kergelt läbi ja serveeri.


Suvikõrvitsa ühilduvus teiste taimedega

Suvikõrvits - muld, eelkäijad, ühilduvus

Parim suvikõrvitsa muld on must maa või kerge saviliiv, hästi maitsestatud orgaaniliste väetistega... Happeline pinnas ja tihedate veekogudega alad ei sobi. Kui neid siin kasvatatakse, siis ainult kõrgetel peenardel.

Savine ja liigniiske turbane muld on suvikõrvitsale täiesti sobimatu... Liivmuldadel on vaja manustada märkimisväärses koguses magneesiumväetisi.

Paljud aiapidajad istutavad suvikõrvitsa kompostihunnikusse. Seda saab teha, kuid kuhja kompost peab olema vana ja hästi lagunenud. Värske lagunemata kompost ei sobi suvikõrvitsale, kuna see on liiga lämmastikurikas. See viib lehtede kiire arenguni viljade kahjuks.

Mulla ettevalmistamine algab sügisel kohe pärast eelmise saagi koristamist. Selleks on muld rehaga korralikult üles raiutud, et umbrohuseemneid idanema panna. 10–12 päeva pärast peate mulla kaevama täis kühvli täägil, nii et tärganud umbrohud langeksid sügavale maasse. Kaevamise alla toovad nad 1 ruutmeetri kohta kopa mädanenud sõnnikut või komposti, 30-35 g superfosfaati ja 15-20 kaaliumväetist.

Varakevadel, niipea kui pinnas seda võimaldab, tuleb leiukoht järelejäänud umbrohuseemne idanemise tekitamiseks reha abil korralikult lahti lasta ja mai teisel poolel tuleb pinnas kaevata 12 sügavuseni. -15 cm, lisades 1 ruutmeetri. m 15-20 g ammooniumnitraati. Kui te mingil põhjusel kohe pärast seda suvikõrvitsat ei istutanud, siis tuleb enne istutamist muld rehaga uuesti lahti lasta.

Lisaks ülaltoodud raskete savipinnaste väetiseannustele tuleks lisada 1 ämber jämedat jõeliiva ja turbahaket, liivmuldadel - 1-2 ämbrit kuiva savi, mis on purustatud pulbriliseks.

Suvikõrvitsapeenraid saab valmistada kevadel. Nende laius on tavaliselt 100–120 cm, suvikõrvitsa kasvatamisel on voodite soojustamine väga tõhus. Selleks kaevatakse aiapeenra keskele kuni 30 cm sügavune soon ja sinna tuuakse komposti, taimejääke ja majajääke ning kaetakse pealt 20 cm paksuse mullakihiga. sellisest materjalist saab seda säästlikumalt kasutada. Selleks tehakse aiavoodile soone asemel eraldi kuni 30 cm sügavad augud, kuhu pannakse 1-2 ämbrit taimejääke ja need kaetakse mullaga nii, et 10-15 cm kõrgune küngas moodustub. Selle künka ülaosas on augud suvikõrvitsa külvamiseks või istutamiseks. Meetod on töömahukas, kuid see võimaldab teil saada rohelisi 7-10 päeva varem ja kasvatada võimsaid viljakaid taimi.

Eelkäijad, ühilduvus

Parimad suvikõrvitsa eelkäijad on varajane lillkapsas ja kapsas, rohelised ja kaunviljad, samuti sibul, juurvili, tomat, kartul. Neid ei saa kasvatada pärast kurke, kõrvitsaid, kõrvitsaid ja korduvalt samas piirkonnas.

Neid saab kurkide ja kõrvitsatega samale peenrale panna ainult siis, kui te ei kavatse seemnevilju kasvatada.

Paljud aednikud panevad kõrvitsa kartulipõldudele, istutades need kogu maatükile või piki selle servi põhja- ja idaküljele.

Suvikõrvitsat saab kasvatada aia või köögiviljaaia erinevates osades, kasutades väikseid vabu alasid 1-2 taime jaoks. On vaja ainult seda, et krundid asuksid päikesepaistelises ja soojas kohas. Nõuetekohase hoolduse korral arenevad need taimed hästi ja annavad paljudele naissoost munasarjadele.


Estragon (estragon)

Asterite perekond ehk asteraceae

Kultuuri päritolu
Estragoni leidub looduses sageli Euroopa Euroopa osas, eriti palju on seda aga Siberis, kus ta kasvab tervete klompidena jõgede kallastel ja madalatel stepialadel.

Tema kodumaa on Siberi ja Mongoolia. Estragon on kõige enam levinud Taga-Kaukaasia vabariikides, kus seda nimetatakse estragoniks. Siin on haruldane õhtusöök ilma selle maitseaineta täielik, mida tarbitakse enamasti värskelt.

Kasulikud omadused
Estragon on hinnatud kõrge askorbiinhappe, karoteeni, rutiini, eeterlike õlide sisalduse tõttu, mis annavad talle aroomi ja mõrkja maitse. Aroomi säilitavad kuivatatud ürdid.

Rahvameditsiinis kasutatakse estragonit antiscorbutic ja diureetikum.

Bioloogilised tunnused
Mitmeaastane ürt, mis kasvades moodustab arvukate võsudega põõsaid. Täiskasvanud taimed jõuavad 80-150 cm kõrgusele.

Lehed on mattrohelised, alt kolmepoolsed, ülalt lineaarsed. Õied on väikesed, valged, õisikud on ümarad, harvemini piklikud-ellipsoidsed, kogutud ratsemoosipanikasse.

Estragoni kasvatatakse ilma siirdamiseta 5-7 aastat. Selle istutamiseks eraldatud ala peaks olema orgaaniliste väetistega hästi täidetud ja sügavalt küntud.

Mullakeskkonna reaktsioon on peaaegu neutraalne. Ärge asetage estragonit liiga niiskesse kohta, kus taimed võivad märjaks saada. Estragon on väga külmakindel ja talvine.

Sordid
Sorte Gribovchanin, Zhulebinsky Semko, Zeleny Dol, Monarch ja Goodwin soovitatakse kasvatada kõigis Venemaa piirkondades.

Goodwin on taim, mille kõrgus on 1 m. Ajavahemik roheliste taaskasvamisest esimese lõikeni (teisel vegetatsiooniaastal) on 28–32 päeva, enne teist lõikust - 130 päeva. Taim on püstine, hästi leheline. Ühe taime mass on 500–600 g.

Zhulebinsky Semko taim, mille kõrgus on 60 kuni 150 cm, vars on püstine. Lehed on terved, sirgjoonelised, mõnikord kolmeharulised, vürtsika terava spetsiifilise aroomiga. Õied on väikesed, kollakad.

Kasvutingimused
Estragon levib seemnetega (algusaastatel) ja vegetatiivselt (põõsaste, varre pistikute jagamise teel). Seemned külvatakse harjadele 4-5 rida reavahega 15-20 cm.

Seemned idanevad aeglaselt: temperatuuril 18-20 ° C ilmuvad seemikud 10. päeval. 2 nädala pärast, kui seemikud ilmuvad suurtes kogustes, harvendatakse neid, jättes taimed järjestikku 10-15 cm kaugusele. Võimalik on ka seemnekastidesse külvamise meetod koos seemikute edasise lahkamisega puukooli .

Suvisel ajal vajavad seemikud hoolt - kastmist, umbrohutõrjet, kobestamist. Puukool jäetakse enne talve ja alles järgmise aasta kevadel (mais aprillis) istutatakse taimed püsivasse kohta vastavalt skeemile 30-40 × 60-70 cm.

Põõsa jagamise teel paljundamisel on kõige parem kasutada 45-aastaseid põõsaid. Aprillis kaevatakse põõsad üles ja jagatakse osadeks nii, et mõlemal oleks vähemalt kolm võrset või kasvupunga, ja istutatakse püsivasse kohta.

Pistikutega paljundades lõigatakse need juulis, pistikute pikkus on 10-15 cm, pistikud istutatakse kasvuhoonesse lahtise kerge mullakihina 34 cm sügavuseni, kaetakse ja jootakse.

10–12 päeva pärast juurduvad pistikud, sügisel istutatakse nad püsivasse kohta, pakkudes mõlemale 60 × 60 või 70 × 70 cm suurust söötmisala.

Kõik järgnevad kevadised aastad söödetakse taimi mineraalväetistega: 10-15 g ammooniumnitraati ja kaaliumsoola ning 15-20 g superfosfaati 1 m2 kohta.

Esimesel aastal (pärast sügisel istutamist) koristamisel lõigatakse ära ainult osa rohelistest, et mitte taimi enne esimest talvitamist ülemäära nõrgestada.

Järgnevatel aastatel, kui põõsad jõuavad 20–25 cm kõrguseks, lõigatakse 10–12 cm pikkused noored võrsed terve suve jooksul ära, kuid koristamine lõpetatakse augustis, kui taimed õitsevad.

Pärast seda lastakse areneda kõrgel lignifitseeritud võrsetel, mis hilissügisel ära lõigatakse. Lume kinnihoidmiseks peaks vasaku võrse kõrgus olema 5–8 cm, mitte-Musta Maa piirkonna tingimustes on talvised istutused kaetud huumuse, turba ja kaltsudega.

Talvel saab värsket estragonit, sundides seda spetsiaalselt selleks sügisel koristatud ja keldrisse või keldrisse kaevatud põõsastest toa aknale.

Haigused ja kahjurid
Estragonit mõjutab rooste, eriti mullas, kus on liiga palju lämmastikväetist ja paksenenud istutus. Lisaks kahjustavad seda lehtkarbid ja lehetäid.

Asukoha puhtana hoidmine ja head põllumajandustavad hoiavad estragonikahjustused minimaalsena. Sügisel lõigatakse varred ja need tuleb hävitada.

Märkus perenaisele

Noored võrsed ja üksikud lehed lõigatakse ja süüakse toorelt salatina, mis on vürtsikas maitseaine lihatoitude ja kastmete jaoks. Tugeva lõhna ja terava maitse tõttu kasutatakse estragonit kurkide, tomatite, seente marineerimiseks ja marineerimiseks, sinepi ja tinktuuride maitsestamiseks.

Haki noored võrsed peeneks ja hauta võis, maitsesta 1 spl. lusikatäis jahu. Lahjendage puljongiga ja keetke. Serveerimisel vala segu 2 kollast ja paar supilusikatäit hapukoort. Serveeri krutoonidega.

Pese kana, pühkige kuiv. Hõõru soola ja pipraga, pane värske estragon või 1 tl kuivatatud estragonit sisse. Prae ahjus.

Pese rohelisi, haki peeneks ja vala laia suuga pudelisse. Vala äädikas ja sulgege. Mõne aja pärast saadakse tugev ekstrakt, mida saab toidule lisada väikestes kogustes. Marineeritud estragon säilitab oma aroomi ja maitse.

500 g makrelli, 4 sibulat, 1 spl. lusikatäis hakitud estragonit, õli, sidrun, veidi pipart ja soola.

Koorige makrell, peske, kuivatage, tükeldage sibul ja estragon peeneks ning täitke kalad nendega, piserdage sidrunimahlaga, mähkige hästi õlitatud küpsetuspaberiga ja hautage ahjus.

Piserdage keedetud kala uuesti sidrunimahlaga ja serveerige kuumalt koos rohelise salati või kartulipüreega.


Köögiviljaaia paigutus - eduka saagi saladused

Aiakujundus - foto köögiviljade istutamisega

Mul on hea meel pakkuda teile, kallid lugejad, kinkimiseks parimaid ideid. Noh, täna räägime köögiviljaaia planeerimisest köögiviljade istutamiseks - see on väga oluline etapp, millest sõltub tulevane saak.

Selles materjalis kaalume näpunäiteid ja näiteid köögiviljapeenarde lõhkumise kohta, millised standardid on olemas, ning tutvume aednike - praktikute parimate tavadega.

Köögiviljaaia keeruka paigutuse näide

Oma aias hea saagi kasvatamine on iga köögiviljakasvataja hellitatud unistus. Tõepoolest, riigis istutatud põllukultuuride arvu korrektseks arvutamiseks, kõige õigeks planeerimiseks ja paigutamiseks on vaja teatud teadmisi ja aastate jooksul omandatud kogemusi.

Näide köögiviljaaia ja peenarde kavandamisest köögiviljade istutamiseks

Lisaks ei jää kvaliteetselt valmistatud voodid, mille loomisel suvine elanik kasutas lisaks uuenduslikule, vaid ka esteetilisele lähenemisviisile, ilu poolest kõige elegantsematele lillepeenardele. Kui soovite, et teil oleks just selline aed, siis see artikkel on teie jaoks.

Maal kasvatatud köögiviljapeenrad

Millised peaksid olema köögiviljapeenrad

Köögiviljapeenarde kavandamisel peate seda meeles pidama esimene reegel - need peavad olema kuivad ja ühtlasedpealegi on oluline, et puud ja ehitised neid ei varjutaks. Õhtune, lääne varjutus on lubatud, kaaluge joonist koos näitega.

Näide köögiviljaaia kavandamisest suvilasse

Märge, et istutamise ümbermõõt on kogu päeva valgustatud ja alles õhtul puudutab saidi läänekülje puude vari istandusi. Kui soovite head saaki saada, peaksid kõik teie taimed päikest maksimaalselt ära kasutama.

Köögivilju, mida saab kasvatada Kesk-Venemaal, võib jagada mitmeks rühmaks. Need teadmised on teile kasulikud, kui plaanite oma aeda.

Näide köögiviljaaia istutamiseks kavandamisest

Näide aiaplaanist istutamiseks

Näitena on toodud paigutusskeem, pöörake tähelepanu voodite korraldusele. Selline struktuur optimeerib saidi ruumi.

Aia optimaalne paigutus maal

Kesk-Venemaa köögiviljad

See loetelu kajastab kõige paremini kõige tavalisemaid põllukultuure, mida saab koos meiega probleemideta kasvatada.

  • Puu - baklažaanid, paprika, kurgid, tomatid, mais, herned, oad, kõrvits.
  • Mugulakas - kartul.
  • Kapsas - lillkapsas, rooskapsas, kapsas, Savoy, kohlrabi.
  • Juurköögiviljad - redis, redis, petersell, porgand, peet, seller.
  • Sibul - sibul, küüslauk, porrulauk.
  • Mitmeaastased taimed - mädarõigas, rabarber, spargel.
  • Vürtsikas maitseaine - kress, salvei, majoraan, köömned, till, tüümian.

Näide väikese köögiviljaaia paigutusest

Näide väikese köögiviljaaia paigutusest

Siin on huvitav diagramm, mis esindab köögiviljakultuuride ideaalset segu. Võite selle voodi teadmiseks võtta ja laiendada kogu saidile.

Aia esialgne paigutus

Algne aiaplaan

Siin on veel üks näide algsest lahendusest. Kõigile istutustele pääseb ja kõiki taimi saab töödelda.

Lihalõikurite voodid

Pöörake tähelepanu ka Meathlideri soovitustele. Saagikus on näidatud joonisel, samuti taimede vaheline kaugus.

Ilus aia paigutus maal

Köögiviljasaak ruutmeetri kohta

Köögiviljaaiast maksimumi saamiseks peate teadma köögiviljasaaki. Selle põhjal saate arvutada konkreetse köögivilja istutamiste arvu. Saagikuse arvutamisel võetakse aluseks maa ruutmeetri istutamine.

Nii et kui järgite agrotehnilisi nõudeid, võite kasvatada: 5 kg tomati, 30 kg kurki, 4 kg juurvili (porgand, peet jne), 2 kg redis, redis ja sibul, 6 kg kartulit , 2,5 kg pipart, baklažaani, kõrvitsa, suvikõrvitsat, 2-3 kg herneid ja ube, 1,5 kg salatit ja tilli.

Köögiviljaaia planeerimine

Murra oma aed tükkideks

Sõltuvalt köögiviljakultuuride arvust ja tüübist on aed jagatud 4-5 osaks. Istutusi viiakse erinevatel aastatel mööda neid osi. Võite sama kultuuri uuesti istutada ühte kohta 3-4 aasta pärast. Mõelge sellele ja ühendage oma sobivus.

Köögiviljaaia paigutus köögiviljade istutamiseks

Taimede vaheline tabel

Taimede vahel on vaja jälgida teatud vahemaid - see on iga kultuuri puhul erinev. Iga liigi istutuskaugused leiate allolevast tabelist.

Taimede kokkusobivuse tabel

Maa efektiivsemaks kasutamiseks harjutatakse segaistutamist. Selle põhimõtte ärakasutamiseks ja maa säästmiseks peate järgima köögiviljakultuuride kokkusobivuse reegleid. Aias köögiviljade ühilduvust saate kontrollida allolevast tabelist.

Video aia ja uue saidi kavandamisest

Kokkuvõtteks soovitame teil vaadata uue äärelinna piirkonna planeerimise osas maastikukujunduse inseneri nõuandeid.


Kasvuhoonegaaside ühilduvus

Naabruskonna köögiviljad kasvuhoones: valime seltstaimed

Arvatakse, et iga kultuuri jaoks on vaja ette valmistada oma kasvuhoone, kuna need kõik nõuavad erinevaid kinnipidamistingimusi. Aga kust saada nii palju ruumi? Ja suvised elanikud ja aednikud peavad katsetama, ühendades erinevad köögiviljad ühes struktuuris, mis pole alati ühilduvad.

Kuid on taimi, mida saab koos kasvatada, ja on taimi, mida ei saa mingil juhul koos istutada.

Till armastab magusat pipart.


Vaata videot: Mäkdoonaldsis friikad