Granaatõunapuu

Granaatõunapuu

Granaatõun on umbes 6 meetri kõrgune viljapuu, kuid võite leida ka granaatõuna põõsa kujul. Sellel on õhukesed okkalised hallikaspruuni koorega kaetud oksad. Selle helerohelised läikivad lehed moodustavad kobaraid. See võib õitseda maist augustini punaste-oranžide, kollaste või valgete suurte kellataoliste õitega. Selliseid lilli on puul palju.

Granaatõunaviljadel on ümardatud kontuurid läbimõõduga kuni 12 cm ja kaal kuni 500 grammi. Puuviljade värv võib olla kollakaspunane või punakaspruun. Selle sees on mahlases kestas 9–12 rakku palju magushapu maitsega seemneid. See viljaliha sisaldab monosahhariide, erinevaid happeid, polüfenoole, vitamiine ja tanniine. Ühelt puult saab koristada kuni 60kg puuvilju.

Granaatõun on laialt levinud Lähis-Idas, Kreekas, Itaalias, Kaukaasias, Krimmis jne. Looduses on see haruldane, seda kasvatatakse peamiselt troopiliste ja subtroopiliste tsoonide riikides.

Granaatõuna viljapuu kasvatamine

See puu võib korralikult kasvatades anda hea saagi. Peamine tingimus on soojus ja piisav kogus valgust. Paljundatakse granaatõunaseemnete, pistikute ja kihtide abil. Istutamiseks kasutatakse vilja sees olevaid seemneid, kuid need tuleb enne istutamist ette valmistada. Selleks kuivatatakse seemned 24 tunni jooksul ja asetatakse seejärel 5-6 päevaks külmkappi.

Istutamiseks võite kasutada väikesi valmis mullaga potte, mida kasutatakse siseruumides lillede kasvatamiseks. Potil peab olema drenaažisüsteem. Muld valatakse potti ja jootakse rikkalikult. Sellesse pinnasesse pannakse 1 cm sügavusele istutamiseks valmis seeme. Kasvuprotsessi kiirendamiseks kaetakse pott kilega ja asetatakse sooja kohta päikese kätte. Pärast idu ilmumist saab kilet eemaldada. Mulda võib istutada väikese, kuid hästi tugevdatud seemiku.

Nad istutatakse kevadel või sügisel mulda päikese poolt hästi valgustatud kohale. Nendest soovitustest kinni pidades areneb granaatõun normaalselt ning hakkab õitsema ja vilja kandma.

Pistikutega paljundamiseks kasutatakse terve puu üheaastaseid võrseid. Enne istutamist valmistatakse selleks ette koht: muld väetatakse ja jälgitakse nii, et see soojeneks piisavalt hästi. Pistikute ellujäämise tagamiseks kaetakse need kilega ja kergelt varjutatud, nii et pistikud ei kuumeneks üle ega sureks.

Esimestel aastatel pärast istutamist vajab noor puu mulla kuivamisel kastmist. Sellisel juhul ei pea te sellega üle pingutama, kuna liigse niiskuse olemasolu võib põhjustada juurestiku mädanemist. Lisaks on pagasiruumi lähedal vaja mulda kobestada ja unustada taime söötmist, kui soovite saada head lõpptulemust. Juunis tuleb anda orgaanilisi väetisi ning lähemale sügisele - kaalium- ja fosforväetisi. Hea saagi saamiseks ja võra korrektseks moodustamiseks on vaja granaatõuna pidevalt kärpida.

Enne külmade ilmade tekkimist tekitab granaatõun tulevase saagi pungade moodustumise. Et töö ei läheks raisku, on puu kaitstud külma ja külma eest, kattes selle mis tahes sobiva materjaliga. Säilinud pungad õitsevad kevadel koos lehtedega. Granaatõun hakkab õitsema 2.-3. Eluaastal ja vilja kandma 4. aastal.

Granaatõuna kasulikud omadused

Granaatõunaviljal on suurepärased maitseomadused, lisaks on see rikas A-, B1-, B2-, P-, E-, C-vitamiini poolest, sisaldab orgaanilisi happeid ja orgaanilisi (tanniine) aineid. Vitamiinide ja mineraalide suure hulga tõttu kasutatakse seda puuvilja laialdaselt rahvameditsiinis. Sellel on tavaliselt palju erinevaid omadusi, mis võivad inimese siseorganite, seedesüsteemi, kardiovaskulaarsüsteemi ja närvisüsteemi tööd sujuvamaks muuta, verevalemit taastada.

Madala hemoglobiinisisalduse korral on soovitatav juua granaatõunamahla, millel on verele positiivne mõju. Ateroskleroosi vältimiseks peate seda puuvilja regulaarselt sööma. Seda tuleks tarbida, kui vererõhk tõuseb. Diabeediga inimeste jaoks on see puu praktiliselt asendamatu, kuna see võib asendada insuliini. Probleemidega inimesed saavad lõõgastumiseks ja ärevuse leevendamiseks lisada teele kuivatatud vaheseinu.

Kooret ja puuvilju saab kasutada kõhulahtisuse korral, seedesüsteemi ja seedetrakti normaliseerimiseks.

Kaasaegne meditsiin kasutab granaatõuna koort ravimite valmistamiseks, mis pärsivad E. coli ja tuberkuloosi batsillide, koolera vibriode ning muude viiruste ja bakterite kasvu.

Traditsiooniline meditsiin soovitab seda kasutada pahaloomuliste kasvajate korral ja meestel võib see olla eesnäärmevähi profülaktiline aine.

See puu on vastunäidustatud inimestele, kes põevad gastriiti ja maohaavandeid. Peaksite hoolikalt kasutama kontsentreeritud granaatõunamahla, mis võib hambaemaili hävitada.

Granaatõuna sordid

Sellel puuviljal on palju sorte, mida saab eristada suuruse, värvi, valmimisaja, maitse, külmakindluse järgi. Võite pakkuda järgmisi granaatõuna sorte:

  • Krimmi triibuline. Nikitski botaanikaaia valiku tulemus. See on ümmarguse võraga kidur puu. Puuviljade keskmine kaal on kuskil 250–300 g, kuid on ka isendeid kaaluga kuni 450 g. Viljadel on tumedad kirsiterad, magushapu maitse, kaetud paksu koorega. Keskmise küpsusega.
  • Gyulasha on roosa. Suurte ovaalsete viljadega poolpõõsas. Mahl maitseb hapult, kuid on meeldiva aroomiga.
  • Gyulasha on punane. Rohekate viljadega, ümmarguse kujuga okkaline puu, mille sees on väga suured terad. Mahl on maitsev hapukusega.
  • Nikitski varakult. Põõsas pole kõrge, väga suurte granaatõunadega. Omab magusat, väga maitsvat hapukusega mahla.
  • Achik-don. See kasvab Usbekistani ja Tadžikistani piirkondades. Nende puuviljade viljaliha on maitsele tohutult meeldiv ja magus. Piisavalt produktiivne sort, viljad valmivad umbes oktoobri keskel.
  • Bala mursal. Kasvab Aserbaidžaani piirkondades. Selle sordi puu kõrgus on umbes 3 meetrit, millel kasvavad suured (400–500g) tumeda vaarikavärvilised viljad, maitselt magushapud. Soodsates tingimustes saab põõsast koristada 30–50 kg puuvilju.

Loomulikult pole kõiki sorte selles nimekirjas ja kääbusgranaatõun väärib esiletõstmist.

Päkapiku granaatõun

Vaatamata väikesele kasvule (umbes üks meeter) ja väikestele puuviljadele (70 g piires), ei erine see maitselt suureviljalistest sortidest. Päkapiku granaatõuna kasvatamine kodus on puhas rõõm. See puu võib õitseda esimesel eluaastal, jõudes vaevalt 20-25 cm kõrgusele. Tema õitsemine jätkub kuus kuud kaunite oranžide või erepunaste õitega. Sellel on mitmeid kasulikke omadusi, näiteks anthelmintikum. Kui keedate paar oksa pooleliitrises vees, aurustate pooleks, kurnate ja võtate tunnike väikeste lonksude kaupa, siis võite ussid unustada. See on vaid üks väike näide granaatõuna imelistest omadustest.


Sait aia, suvekodu ja toataimede kohta.

Iidsetel aegadel oli granaatõun laialt levinud Aasovi piirkonnas - Krasnodari territooriumi loodeosas. Isegi iidsed autorid, keda tuntakse Herodotose, Homerose, Theophrastose nime all, mainivad granaatõuna kui puuviljakultuuri.

Granaatõuna üldnimetus on Punica (inglise keeles granaatõun - "Granaatõunad") - pärineb iidse Kartaago osariigi (tänapäeva Tuneesia) territooriumil elanud punide rahva nimest. On eeldus, et selle kultuuri tungimine põhja poole tuli sealt.

Näiteks tõid granaatõunataimed Krimmi esmakordselt Kreeka kolonistid. Granaatõunakultuur on aga Krimmi poolsaare aednikke köitnud juba Nikitski botaanikaaia rajamise järel ehk Isamaasõja aastal 1812.

Granaatõun on hargnenud võraga poolpõõsas või -põõsas. Üheaastased võrsed lõpevad terava okkaga. Lehed kogutakse rühmadesse ja neid nimetatakse muidu vastupidisteks.

Granaatõunaõied on kahesugused, kahte tüüpi - pika pistilla, mis asetatakse eelmise aasta võrsetele. Sellised õied moodustavad alati vilju, kuid granaatõunal on ka lühikese kahjuriga õied - need on pandud jooksva aasta võrsetele ja ei kanna vilja. Granaatõunaõied on alati erkpunased, kogutud omapärastesse pintslitesse või kaatritesse. Granaatõun õitseb mais-juunis.

Lille tuppe sees on mitmerakuline.

Kõige esimesed lilled ilmuvad sügisel asetatud pungadest, kuid külma aastaaja saabudes nende areng peatub, nad magavad kevadeni.

Kasvades harilik puuviljagranaat pidage meeles, et esimese põlvkonna õiepungad õitsevad samaaegselt lehtedega ja teise põlvkonna õienupud ilmuvad pärast pungade moodustumist üheaastastel annelidel, ilmudes kaheaastastel peamistel võrsetel.

Samuti tuleks meeles pidada, et kuigi enamasti taluvad kaheaastased granaatõunavõrsed külma kuni -20'C, võivad mõned õienupud külmade kätte surra, mistõttu sellisel ja madalamal temperatuuril vajavad granaatõunad peavarju , see on oluline, kuna hiljuti üritavad aiapidajad külmakindlaid granaatõunasorte kasvatada põhjapoolsetes piirkondades - Moskva piirkonnas, Kesk-Venemaal, kliimatingimustega, millega ta pole harjunud.

Granaatõuna saagikus sõltub peamiselt pärast õitsemist säilinud täieõiguslike lillede arvust.

Täisväärtuslikul granaatõunalillel on pika sambaga paksenenud põhi, mis on kaetud capitate stigmaga, millele õietolmu tabades eraldub paks vedelik, mis säilitab õietolmu ja soodustab selle kiiret idanemist.

Juba mainitud lühikese pistilla lilled on kellakujulised, väiksemad ja vähearenenud munasarjad. Need lilled kukuvad ühel või teisel viisil maha ja nad ei anna saaki, ehkki õitsevad väga rikkalikult, sest neid on rohkem kui tavaliselt arenevad, nii et ärge laske end heidutada, kui näete, et pärast seda pole saak nii suur kui oodatud õitsemine - see on normaalne protsess.

Granaatõun on tolmeldav, tolmeldamine toimub lilles, nii et võtke see teadmiseks neile, kes soovivad granaatõuna kasvuhoonetes kasvatada.

Kuid toetuste saagi saamise peamine tingimus on selle termofiilsus, seetõttu tuleb selle eest hoolitsemisel järgida peamist tingimust - positiivsete temperatuuride summa ei tohi olla väiksem kui 3000 kraadi, pange tähele, et Kaukaasia Musta mere rannikul see ulatub sageli 4700-4800 Celsiuse kraadini.

Granaatõuna kõrge õhuniiskus ei ole probleem, seda kasvatatakse piirkondades, kus nende kliimatingimuste kohaselt pole üle 500 millimeetri sademed nii haruldased.

See on vähenõudlik ka mulla kvaliteedi osas, kuid selle edukaks harimiseks sobivad paremini hästi kuivendatud killustikmullad, samuti hea vett läbilaskvusega lubi või savi, kuid kui me räägime viimasest, siis see on tingimata toitaineterikas.

Niiskus säilib mullas paremini, kui igal aastal multšeerivad varrelähedased ringid õlgede või umbrohtudega, roheline sõnnik (loe lähemalt roheliste sõnnikutaimede kasulikkusest) aitab granaatõunapuu ümber asuv pinnas saavutada edu ka selle kasvatamisel orgaanilise aine kasutuselevõtuga - see reageerib sellele väga hästi.

Ma tean, et mõned Krasnodari territooriumi, Rostovi oblasti, Stavropoli territooriumi ja Astrahani põhjapiirkondade aednikud kasvatavad granaatõuna aedades ja dachas kattekultuurina, see tähendab, et talve saabudes on põõsas maapinnale painutatud, nagu nad seda teevad termofiilsete viinamarjasortide põõsastega ja seejärel puista mullaga, alustades põõsa tipust.


Granaat

Eksootika aknalaual ja kasvuhoones on juba ammu liikunud tavalisse sektsiooni. Kindlasti mitte kõigile aednikele. Paljud kardavad alustada tööd taimega, mis pole meie laiuskraadide jaoks tavapärane. Vahepeal pöördudes rubriigi abi poole, saate täpselt teada, kuidas seemne ettevalmistamisel tööd teha, kas see vajab kihistamist ja sõelumist või muud ettevalmistust, saate teada mulla ettevalmistamise ja külvamise tarkused meetodid.

Pärast teabega tutvumist selgub, et granaatõun, olgugi et see on välismaal, aga meie laiuskraadidel on seda võimalik kasvatada. Aretajate aretatud tänapäevased sordid võimaldavad puul kuni 15 miinuskraadini avatud maas talvekülmi valutult üle elada ja igal aastal vilja kandma. Kui teie piirkond lubab, saate uute toodete abil hõlpsasti granaatõunaaeda kasvatada.

Põllumajandustehnika tunnused, jootmine, söötmine, saate kõike teada rubriigist.

Kahjurid ja patogeenid ei lähe granaatõunadest mööda. Rubriiki pöördudes saate hõlpsalt haiguse diagnoosida ja kahjuri nakatada, samuti valida taime töötlemiseks kõige tõhusam ja kahjutum preparaat soojavereliste taimede jaoks.


Millisel kujul kasutatakse granaatõuna terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel

Annustamisel tuleb märkida, et granaatõuna kasulikkust tervisele ja kahju kirjeldatakse üksikasjalikult meditsiinilises kirjanduses. Siin on vaja ka mõningaid selgitusi. Näiteks on granaatõun näidustatud verejooksu korral. Kuid me räägime puuvilja ja selle lillede tinktuurast.

Granaatõuna mahl

Granaatõunamahl on tugeva terapeutilise toimega. Aminohapete suure koostise poolest on ta puuviljataimede seas liider. Mis sobib taimetoitlastele. Lõppude lõpuks on valkude sünteesi eest organismis vastutavad aminohapped, seetõttu tasub kõigi nende jaoks, kes söövad peamiselt taimset toitu, lisada vähemalt üks puuvili päevas või paar klaasi mahla.

Arstide, teadlaste sõnul tuleks granaatõunamahla tarbida vähi ennetamiseks. Seda mahla soovitatakse inimestele, kes on kuidagi seotud kiirgusega (elus, töö). Granaatõuna kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste korral, hüpertensiooni korral. Mahla pikaajaline kasutamine aitab vererõhku langetada.

Kasutatakse ka granaatõuna mahla:

  • seedetrakti haigustega, kõhulahtisus
  • vitamiinipuudusega
  • stenokardiaga, bronhide haigused
  • kasutage nakkushaiguste korral mahla, kuna viljal on põletikuvastane toime
  • loodusliku ravimina aneemia vastu.

TÄHTIS: 2-aastastele lastele võib mahla anda lahjendatud veega supilusikatäis. Kuid te ei saa selle puuvilja mahla anda alla ühe aasta vanustele lastele.

Granaatõuna koorimispulber

Kasutatakse ka granaatõuna koorepulbrit. Seda kasutatakse võimsa ravimina igemete välispõletike korral, kurgu kuristamiseks, hemorroidide korral, C-vitamiini allikana, hingamisteede infektsioonide korral.

TÄHTIS: iidsetel aegadel kasutasid tervendajad lisaks puuviljadele ka granaatõunapuu koort, kuid kinnitati, et see sisaldab mürgiseid aineid, mistõttu on parem hoiduda selle kasutamisest.

Kõigil teistel granaatõuna osadel, sealhulgas seemnetel, on meditsiinilised omadused ja need aitavad keha tugevdada. Samuti saab keetmise valmistada loote sees olevast membraanist. Sellel on põletikuvastased omadused, kokkutõmbavad omadused.


Krooni moodustamine (pügamine)

Liistud sisestatakse vaia sõlmede alla ja kinnitatakse traadiga ning seemikud seotakse nööridega liistude külge. Enne seemikute kinnitamist lõigatakse need ära, moodustades võra. Subtroopiliste taimede jaoks võib kroon olla:

  • kaldus ventilaator,
  • kaldus-hõreda astmega,
  • mitme varrukaga.

Pärast seemikute kinnitamist kaetakse need musta polüetüleenkilega. Tavaliselt on selle laius 3 m. Kile lõigatakse pooleks ja puude juurestik kaetakse. Kile servad surutakse metallvardadega alla või piserdatakse mullaga. Pärast istutamist töödeldakse seemikuid Bordeaux'i vedeliku 3% lahusega, et kaitsta neid põletuste ja haiguste eest.

Kasvuperioodi algul lõigatakse kõik vertikaalselt suunatud võrsed rõngaks ja ülejäänud lahjendatakse, jättes need üksteisest eemale.

Rohelised toimingud viiakse läbi hooajal, 2 aastat - pärast istutamist hakkab enamik seemikutest vilja kandma. Koormuse reguleerimiseks on vaja jätta hurma granaatõunale - mandlite, viigimarjade, feijoa ja ziziphuse puudel saate salvestada kõik puuviljad, kuna neil on saagi isereguleerimine.

Minu süsteemi järgi puude moodustamise meetod on mugav, usaldusväärne ja kättesaadav igale aednikule. Nurga all istutatud kaldpuude oksad on suunatud horisontaalselt ja asuvad maapinnast eemal.

Aluspinnase õhukihis on temperatuur kõrgem, õhuniiskus kõrgem ja tuul on palju nõrgem. lehed aurutavad vähem niiskust. Must kile hoiab juurestiku ümber sooja ja niiskust ning takistab umbrohu kasvu.

Aluspinnase soojus ja kliima loovad soodsad tingimused mittetalvekindlate liikide arenguks, tagavad puidu õigeaegse valmimise, varajase kasvuperioodi alguse, sügisese karastumise, pungade ja võrsete hea valmimise, mis tähendab stabiilset, head saaki. Sellise istutamise korral hakkavad puud vilja kandma 2. – 3. Eluaastal.

Ainus puudus on see, et reavahe sellise kujunemise korral ei saa te seda traktoriga käsitseda, võite kasutada kas väikese võimsusega jalutustraktorit või käsitsi motikaga. Kuid seda on mugav koristada, kärpida ja pritsida.


Kirjeldus:

Kultuur viiakse läbi ajutises mahutis mahuga 5-12 liitrit. Soovitatav kasvumaht on 30–35 liitrit. Üle 6-8 aasta vanuste taimede jaoks on vaja ümberlaadimist 45-50 liitrit.

Granaatõun on viletsa mullaga taim, eelistab kergelt happelist või neutraalset mullareaktsiooni. Substraadi optimaalne koostis: must muld, huumus, liiv võrdsetes proportsioonides. Saadud segule on soovitav lisada kuni 20% perliiti või vermikuliiti. Mulla kooma pinna multšimine on kasulik.

Fotofiilne kultuur: isegi osaline varjutamine on vastuvõetamatu - kui kasvuperioodil puudub valgustus, hakkab see lehestikku heitma. Siseruumides kasvutingimustes on vaja lisavalgustust. See ei ole õhuniiskuse suhtes tundlik, pihustamine - ainult äärmise kuumuse korral.

Hämmastavalt põuakindel taim, viljade valmimise ajal on mulla kastmine isegi kahjulik - see viib viljade pragunemiseni. Vajalik on mõõdukas kastmine - suvehooajal intensiivsem ja minimaalne, alates augustist kevadeni (3-4 päeva pärast pealmise mullakihi kuivamist). Klooritud kraaniveega kastmine on vastuvõetamatu, seda tuleb kaitsta.

Granaatõunapuu on risttolmlev taim. Vaja on kunstlikku õietolmu ülekandmist isasõitelt emasõitele, mis erinevad püstoli pikkuse poolest. Optimaalseks tolmeldamiseks on soovitatav olla kaks või enam taime.

Pärast talvitamise või leviku lõppu on taim avatud värske õhu käes, kus see kasvab kuni esimeste sügiskülmade ohuni. Sügisel on soovitatav taim tagasi tuppa või kasvuhoonesse tuua, maksimeerides seeläbi viljade küpsemiseks vajalikku kasvuperioodi. Optimaalne temperatuur kevadel ja suvel on + 20-25 ° C.

Vilja saamiseks vajab kultuur uinuvat perioodi novembrist märtsini. Optimaalne talvitamine toimub temperatuuril 8–10 ° C, kuid võimalikud on ka madalamad temperatuurid. Granaatõunakroon talub temperatuuri kuni miinus 12 ° С, juured - kuni miinus 4 ° С. Maapealse osa külmakindlus suureneb vanusega. Kuni 6–7-aastaste taimede talvitamine on korraldatud vastavalt tüübile 2, siis saab harjutada selle õue jätmist, kui on olemas usaldusväärne varjualune.

Kultuuril on pikk kasvuperiood - vähemalt 210 päeva, mis määrab nõuded aktiivsete temperatuuride summale. Granaatõunaviljade kasvatamiseks peab SAT-indikaator olema vähemalt 3000 kraadi. Seetõttu on Kaukaasia säärest põhja pool asuval avamaal peaaegu võimatu vilju saada. Kuigi erandina reeglist tuleb märkida mõnede entusiastide positiivseid kogemusi, kellel õnnestus vilja saavutada Belgorodi ja Voroneži regiooni lõunaosas.

Kasvuperioodi kunstlikuks suurendamiseks ja SAT-i suurendamiseks nõutavatele väärtustele granaatõuna konteiner sortide kasvatamisel kasutatakse edukalt ülekiirendamise tehnoloogiat. Kevad- ja sügishooajal pannakse taim sise- või kasvuhoonegaaside tingimustesse.