Teave tsitrusviljade kohta - mis on tsitrusviljade erinevad tüübid

Teave tsitrusviljade kohta - mis on tsitrusviljade erinevad tüübid

Kui istute seal hommikusöögilauas ja rüüpate oma apelsinimahla, kas teil on kunagi tulnud pähe küsida, mis on tsitruselised? Ma arvan, et ei, kuid tegelikult on palju erinevaid tsitruselisi, millel on igaühel oma kindel tsitruseliste kasvatamise nõue ja maitsenüansid. Oma mahla joomise ajal lugege edasi, et saada teavet erinevate tsitrusviljade sortide ja muu tsitrusviljade kohta.

Mis on tsitruselised?

Mis vahe on tsitruselistel ja viljapuudel? Tsitruselised on viljapuud, kuid viljapuud ei ole tsitruselised. See tähendab, et puu on puu seemnet kandev osa, mis on tavaliselt söödav, värviline ja lõhnav. See on toodetud lillelisest munasarjast pärast viljastamist. Tsitruselised viitavad perekonna Rutaceae põõsastele või puudele.

Teave tsitrusviljade kohta

Tsitruseliste sorte võib leida India kirdeosast, idast läbi Malai saarestiku ja lõunaosast Austraaliasse. Nii apelsine kui ka pummeleid mainiti iidsetes Hiina kirjutistes, mis pärinevad 2400 eKr, ja sidruneid kirjutati sanskriti keeles umbes 800 eKr.

Eri tüüpi tsitruselistest arvatakse, et magusad apelsinid on tekkinud Indias ning Hiinas kolmeliigilised apelsinid ja mandariinid. Happelised tsitruselised on tõenäoliselt saadud Malaisias.

Botaanika isa Theophrastus liigitas tsitrused koos õunaga Malus medica või Malus persicum koos sidruni taksonoomilise kirjeldusega aastal 310 eKr. Umbes Kristuse sündimise ajal oli termin „tsitruselised” ekslikult kreeka sõna seeder koonused ‘Kedros’ või ‘Callistris’, sandlipuu nime, vale hääldus.

Ameerika Ühendriikide mandriosas võtsid tsitrusviljad esmakordselt kasutusele varajased Hispaania maadeavastajad Floridas Saint Augustine'is 1565. aastal. Tsitrusviljade tootmine arenes Floridas 1700. aastate lõpuks, kui tehti esimesed kaubasaadetised. Sel ajal või umbes sel ajal tutvustati Californias tsitrusviljasaaki, ehkki seal hakati palju hiljem tootma. Tänapäeval kasvatatakse tsitrusvilju kaubanduslikult Floridas, Californias, Arizonas ja Texases.

Tsitrusviljade kasvatamise nõuded

Ükski tsitruseliste sortidest ei naudi märga juurt. Kõik vajavad suurepärast kuivendust ja ideaaljuhul liivsavimulda, kuigi tsitrusvilju saab savimuldades kasvatada, kui niisutamist hästi juhtida. Kuigi tsitruspuud taluvad heledat varju, on nad täispäikese käes kasvatatuna produktiivsemad.

Noortel puudel tuleks imetajad välja lõigata. Küpsed puud vajavad vähe või üldse mitte lõikamist, välja arvatud haiguste või kahjustatud jäsemete eemaldamiseks.

Tähtis on tsitruseliste viljastamine. Väetage noori puid kogu kasvuperioodi vältel spetsiaalselt tsitruselistele mõeldud tootega. Kandke väetist ringi, mis on puu ümber 3 jalga (veidi alla meetri). Puu kolmandal eluaastal väetage 4-5 korda aastas otse puulatvade all, kuni servani või lihtsalt veidi kaugemale.

Tsitruseliste sordid

Nagu mainitud, on tsitruselised perekonda Rutaceae kuuluv alamperekond Aurantoideae. Tsitruselised on majanduslikult kõige olulisem perekond, kuid sidrunikultuuris on veel kaks perekonda, Fortunella ja Poncirus.

Kumkvatid (Fortunella japonica) on Lõuna-Hiinast pärinevad väikesed igihaljad puud või põõsad, mida saab kasvatada subtroopilistes piirkondades. Erinevalt teistest tsitruselistest võib kumkvatte süüa tervikuna, kaasa arvatud koor. Seal on neli peamist sorti: Nagami, Meiwa, Hong Kong ja Marumi. Kunagi klassifitseeritud tsitrusviljade hulka, klassifitseeritakse kumkvatit nüüd oma perekonna alla ja seda nimetatakse mehele, kes neid Euroopasse tutvustas, Robert Fortune.

Trifoliate apelsinipuud (Poncirus trifoliata) on olulised nende kasutamiseks tsitruseliste pookealusena, eriti Jaapanis. See lehtpuu areneb jahedamates piirkondades ja on külmakindlam kui teised tsitruselised.

On viis kaubanduslikult olulist tsitrusvilja:

Magus apelsin (C. sinensi) koosneb neljast sordist: harilikud apelsinid, veriapelsinid, nabaapelsinid ja happevabad apelsinid.

Tangerine (C. tangerina) hõlmab mandariini, manadariine ja satsumasid ning suvalist arvu hübriide.

Greip (Citrus x paradisi) ei ole tõeline liik, kuid selle majandusliku tähtsuse tõttu on talle antud liigistaatus. Greip on rohkem kui tõenäoliselt looduslikult esinev hübriid pommelo ja magusa apelsini vahel ning see viidi Floridasse 1809. aastal.

Sidrun (C. limon) tavaliselt kokku magusad sidrunid, töötlemata sidrunid ja Volkameri sidrunid.

Lubi (C. aurantifolia) eristab kahte põhisorti kultuuri - Key ja Tahiti - eraldi liikidena, ehkki selle vihmavarju alla võib kuuluda kaffiri lubi, Rangpuri lubi ja magus lubi.


Kumquats

Kumkvatid annavad puuvilju, mis sarnanevad apelsinidega, kuid on ümmarguse või ovaalse kujuga palju väiksemad. Veel üks kumkvati aspekt on see, et nende söömiseks pole vaja nende nahka maha koorida. Nahk on magus ja viljaliha hapukas.

Kääbuse pookealusel kasvavat sorti pole vaja valida, kuna need tsitruspuud on loomulikult lühikesed. Kumkvatid saavad kõige paremini sooja suve ja jahedate sügis- / talveöödega piirkondades. Nad on mõnda aega vastupidavad temperatuurile 10 F (-12 C), eriti ümmargused kumkvatid. Tõeliselt jahedas kliimas tooge see viljapuu talviti siseruumidesse.

  • ‘Fukushu’ annab tavapärasest magusamat vilja ja puu on okasteta
  • ‘Meiwa’ on magusaim ja kõige vähem seemneline kumkvati sort. Puud on peaaegu okasteta.
  • ‘Tavares Limequat’ on kumkvatti ja Mehhiko lubja rist. Puu on atraktiivne ja kompaktne (küpsuses vähem kui 6 jalga)


Tsitrusviljad Panhandle'ile

Florida panhandle on meie rikkaliku päikesepaiste ja liivase pinnasega suurepärane koht tsitrusviljade kasvatamiseks. Kuid mõnel sordil läheb paremini kui teistel. Siin on mõned, mis arenevad Florida põhjapoolsemates piirkondades:

Nagami kumquat. Fotokrediit: UF / IFAS.

  • Satsuma mandariin on külmkindel kuni 15 ° F, kui see on kindlaks tehtud. Oktoobrist detsembrini valmivate viljadega on paar erinevat sorti. Küpselt tuleb viljad kiiresti korjata.
  • Kumquat on külmakindel kuni 10 ° F, kui see on kindlaks tehtud. ‘Nagami’ ja ‘Meiwa’ on väikeste hapukate viljade kaks tavalist sorti. Vili küpseb sügisel ja talvel ning hoiab puudel üsna hästi.
  • Calamondin on vähem tuntud sort, mis kannab mandariinidega sarnanevaid väikseid vilju. Hapukas puuvili sobib suurepäraselt mooside ja chutney'de jaoks. Puuvilja kannab terve aasta.
  • Mõned magusad apelsinid panhandlis hästi hakkama saavad Navel, Hamlin ja Parson Brown. Kui nad on loodud, on nad külmakindlad kuni 14 ° F ja koristatakse novembrist jaanuarini.
  • Minneola või Honeybell tangelo on ka vastupidav temperatuurini 14 ° F ja koristatud jaanuaris. See on ristumine Duncani greibi ja Darcy mandariini vahel. See kellakujuline vili on väga mahlane ja magus. Erinevalt teistest tsitrusviljade sortidest vajab see rikkaliku saagi saamiseks risttolmlemiseks teist tsitrust.
  • Meyer Lemon on valik, mida soovite teha, kui soovite panhandlis kasvatada sidruneid. Meie aeg-ajalt külmumine võib kahjustada teisi sidruneid.

Greipfruudi ja laimi võib - kuigi ebausaldusväärselt - kasvatada loode talvetuule eest kaitstud rannikul. Nad on külmade suhtes tundlikumad põhjapoolsetes panhandle kohtades.

Tervislikumate ja produktiivsemate puude saamiseks õppige kuidas tsitruselisi korralikult hooldada ja kuidas ära tunda ja võidelda kahjurid ja haigused mis tekivad.

Tsitruseliste vähi sümptomid lehtedel, viljadel ja varrel. Foto: Timothy Schubert, FDACS

Kahjurite ja haiguste tagajärjel on meie dooryard ja kaubanduslikud tsitruselised ohud. Ainult valvsus aitab väljakutsetega võidelda, et saaksime jätkata kasvu ja nautida oma tsitruselisi. Mida saaksime teha oma tsitruseliste kaitsmiseks?

  • Teatage tõsistest haigustest, nagu kahtlustatakse tsitruseliste vähk või tsitruseliste roheline taimetööstuse osakonnale, helistades tasuta numbril 1-888-397-1517. Ülevaatus ja diagnoosimine on tasuta. Citrus canker on kinnitatud Santa Rosa maakonna lõunaosas viimase 3 aasta jooksul.
  • Osta tsitrusvilju ainult registreeritud puukoolidest - need võivad maksta veidi rohkem, kuid nad on läbinud ulatusliku protsessi, et jääda haigustest ja kahjuritest vabaks. See säästab pikas perspektiivis teie dollarit!
  • Ärge tooge taimi ega puuvilju Floridasse tagasi - need võivad varjata kahjurit!
  • Tsitruselisi või puuvilju ei tohi ilma loata liikuda Florida osariiki ega sealt välja. See kehtib nii majaomanike kui ka tööstuse kohta. See reegel kaitseb meie elutähtsaid dooryard-puid ja tsitrusviljade tööstust.


Sidrunipuu (Citrus limon) hapukad viljad kahjustuvad, kui temperatuur langeb alla 28 kraadi Fahrenheiti. Õied ja noored viljad surevad 29 kraadi juures. Kui temperatuur tõuseb 22–24 kraadini, on puu lehed kahjustatud ja langevad. Sidrunipuud ei lähe puhkeseisundisse, mistõttu külmumistemperatuur mõjutab neid rohkem kui teisi tsitruselisi. Tuntud sortide hulka kuuluvad 'Eureka' ja 'Lissabon'.

Meyeri sidrun (Citrus x meyeri) on hübriidne sidrunipuu Hiinast. Frank Meyer, kes leidis puu Pekingi lähedalt 1908. aastal, tutvustas seda USA-le. Kui temperatuur langeb alla 55 kraadi Fahrenheiti, võib puu uinuda. See talub ainult lühikest kokkupuudet 32-kraadise temperatuuriga enne külmakahjustusi. Meyeri sidruneid võib kasvatada toataimedena.


Vaata videot: What I Got For Christmas. Maison Lancome Travel Set